味噌汁は体にいいだけじゃない!美容効果もあるって知ってましたか?
お味噌汁って、おいしいだけではなく、飲むとホッ落ち着きますよね♩
寒い季節はとくに、お味噌汁を飲んであたたまりたくなります。
昔から味噌は、体にいい食品とされており、あの徳川家康もお味噌を飲んだから長寿だったとか…。
しかしそのお味噌汁、実は体にいいだけではなく、美肌効果もかなり高いって知ってましたか?
身近にお肌トラブルは、お味噌汁を飲んで食事から改善させちゃいましょう♩
グルコシルセラミドって?
味噌には、肌の保湿力をアップする“グルコシルセラミド”という美容成分が含まれています。
これは、発酵の過程で味噌の中に多く作られる成分のうちのひとつです
グルコシルセラミドは、
簡単に例えると、わたしたちには肌全体の細胞を活性化させるボタンが、肌の表皮の一番下の“基底層”という場所にあります。
味噌に含まれるグルコシルセラミドが血液を通り、基底層に達してそのボタンを押してくれることで、肌の細胞が活性化するという仕組みです。
そして、肌の細胞が活性化すると増えるのが“セラミド”という成分。
セラミドは、肌の水分とくっついて内側に保ちつづける働きがあります。
お味噌汁を飲むことで、私たちは体の内側から肌の潤いを保つことがで
主な肌への美容効果
① 保湿効果
グルコシルセラミドによって、角質細胞同士が密着して保湿されることで、角質層の水分量が高まり、バリア機能を改善させます。
この作用により肌がうるおうため、キメの整ったツヤのあるお肌のにつながります。
また、グルコシルセラミドは乾燥肌の対策に効果があります。
②シミ・しわの改善
グルコシルセラミドはシミを改善させるだけでなく、肌にうるおいをもたせてくれるので、乾燥により目立つ小じわを改善してくれる効果があります。
③アトピー性皮膚炎の改善
グルコシルセラミドは、肌のバリア機能を高めてくれるので、アトピー性皮膚炎の症状の緩和にも期待できるそうです。
ダイエット効果もあった!?
味噌には美肌効果だけではなく、
味噌に含まれる“コリン”という成分には、肝臓に脂肪が蓄えられるのを防
また、大豆に含まれてる“サポニン”という成分には、腸の働きを整える効果があり、
最近では、食事のはじめに味噌汁を飲んで、
他にも、お味噌汁の具として野菜をたくさん入れることで、お腹が満たされるだけでなく、豊富なビタミンの摂取や食物繊
ぜひ1日1味噌汁、摂ってみてくださいね。